指名首選健康粗食風──孩子的8：2魔法便當比較
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內容簡介: 每天送孩子上學的母親，最頭痛的一件事就是幫孩子帶便當。其中最大的原因，便是被「想讓孩子多吃幾種食物」這種錯誤的「健康均衡」觀念所束縛。
博客來網路書局本書最主要的觀念便是「如何輕鬆幫孩子做便當」。博客來網路書店博客來處於發育期的孩子，最重要的便是讓他多吃米飯。做便當的時候，先裝八分的米飯，其他的兩分只要放進前天晚上做的菜或一些家庭常備菜，這樣就足夠。即不必花時間，做起來更是輕鬆又方便。成人吃飯的時候會注重盤飾、餐具、調味料等細節，食物一定要「色香味俱全」。但孩子只要肚子一餓自然會吃飯，因此，再也沒有比幫孩子做便當更輕鬆愉快的事了。作者簡介幕內秀夫一九五三年生，日本茨城縣人。東京農業大學營養科畢業之後，擔任誠心學園的營養學講師。力行於傳統飲食與民間食品養生法之研究，周遊全日本的長壽村進行調查，親身體驗感受「食物即風土」並加以推廣。現為專業營養師、食物與健康研究所負責人，為個人、演講會及帶津三敬醫院等醫療機構提供飲食諮商服務。著有《健康粗食風──全家美味正餐》、《健康粗食風──全家常備開胃菜》、《健康粗食風──孩子的8：2魔法便當》、《健康粗食風──點心，孩子的第四餐》等書。譯者簡介凱瑟琳博客來書店文字工作人。譯有《中國茶趣》、《日本茶意》、《女性荷爾蒙講座》等出版物。
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- 作者： 幕內秀夫 新功能介紹
- 譯者：凱瑟琳
- 出版社：時報出版 新功能介紹
- 出版日期：2006/07/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
舊炮竹工廠 變身藝術家搖籃
中國時報【萬于甄╱台南報導】
一間廢棄26年的炮竹工廠，是如何搖身一變，成為遊客到後壁區土溝村必遊景點？由一群青年藝術家將其活化運用，把舊廢棄工廠重新翻修，一木一釘都是自己親手打造，要讓這棟廢棄工廠變身藝術家的搖籃。
「村是美術館，美術館是村」，推動土溝農村美術館概念的優雅農夫藝術工廠，在土溝村成立藝文特區，這充滿藝術氣息的空間，很難想像它的前身竟是一間閒置的炮竹工廠（見圖，萬于甄攝）。
優雅農夫藝術工廠執行長黃鼎堯表示，畢竟這間工廠已荒廢許久，一開始承租時，空間實在很不理想，一年多來，藝術家們巧手改造，不僅變乾淨了，現在只要遊客到土溝，都會到藝文特區，也會前往特區旁的寺廟參拜，連帶廟宇的香火都興旺起來。
優雅農夫藝術部落推出青年陪伴計畫，吸引青年藝術家到土溝村創作，也希望藝術家未來依靠自己的作品，讓自己有穩定的經濟能力。現已有3組青年藝術家進駐，將在今年村之屋當代藝術展展出創作成果。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/舊炮竹工廠-變身藝術家搖籃-215008260.html
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