追加好評武術運動養生法(附贈CD)推薦介紹
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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店博客來 中國武術之所以深為廣大人民群眾所喜愛,並享譽海內外,蓋因其具有多方面的健身、養生價值及技擊特色。而這些特色之由來,又都源於武術與中國傳統醫學的結合。武術運動在其漫長的發展過程中,不斷接受中醫理論的指導,進而創造出了獨特的中國養生練功療法、功夫按摩等特殊功夫技術,這些功技反過來又豐富了中醫療疾中的輔助治療和運動醫學,形成了武醫交叉的局面。所以我們在學習、理解、繼承中國武術養生功法之前,先簡明地闡述一下有關中國傳統醫學基礎理論知識,使學者能夠更深刻地理解各種鍛煉方法的科學依據,這是非常必要的。
本書分為概述、與武術養生有關的中國傳統醫學基礎理論知識、武術運動健身養生的生理與生物學機制和武術運動養生法集粹四章內容,主要內容包括:武術之起源與發展、現代武術的價值、陰陽學說、五行學說、經絡學說、兩種不同類型的武術運動等等。
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- 作者: 尚濟 劉光陸
- 出版社:山西科學技術出版社
- 出版日期:2006/11/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
【寧夏夜市】老字號美食 傳承老台北人的味道
寧夏夜市
台北★寧夏夜市
記憶中熱鬧的建成圓環已不復往昔,幸好還有寧夏夜市傳承老台北人的味道,眾多老字號美食讓人口水直流!
DATA
地址:台北市大同區寧夏路
時間:一~日
交通:搭台北捷運在「雙連站」下車,自1號出口出站,走路10分鐘。
★劉芋仔蛋黃芋餅
不論平日假日都必定會排隊的攤子非「劉芋仔」莫屬,沒吃到可別說你來過寧夏夜市!也許這麼說是誇張了些,但更突顯香酥芋丸和蛋黃芋餅的超人氣,老闆精選甲仙芋頭,每顆芋丸都是手工製作。
劉芋仔蛋黃芋餅
蛋黃芋餅/個/20元。
經過揉捏將芋泥中包入豬肉脯和半粒鹹蛋黃下鍋油炸,咬下後先是感受到外層酥脆鬆軟,芋香撲鼻,接著內餡綿密芋泥搭配鹹蛋黃與豬肉脯,鹹甜香滋味層層交疊,若偏好綿密香甜的樸實口感可選擇香酥芋丸。
推薦原因/看似平凡的小吃卻有最簡單的美味,就是讓大家不惜排隊也心心念念的魅力吧。
★鴨頭正二代
鴨頭正二代不賣滷味鴨頭,而是提供赤肉咖哩飯、蛋包瓜仔肉湯、滷肉飯和赤肉羹四個品項,家常好味道讓人不時就會想念,尤其對三餐在外的族群來說,正統台式口味最吃不膩。
其他推薦-滷肉飯
鴨頭正二代
蛋包瓜仔肉湯/55元。
半熟鴨蛋包、赤肉、醃花瓜組合而成的湯品,鹹中帶甜的湯頭在劃破蛋黃後,與蛋汁混合出濃郁口感,紮實赤肉與清脆瓜仔是不變的絕妙搭配。
豆花莊
民國54年創立,當時還是新莊舊街市場的攤車,來到寧夏夜市開店轉眼也過了10幾年,堅持天然食材,店面後方的廚房就是每天現做配料與豆花的地方,老闆娘自豪地說這是傳承自爸媽的味道。
其他推薦-芋頭豆花
豆花莊
招牌花生豆花/40元。
剛開始的攤車時期只有賣花生豆花,也是他們最自豪的招牌,熬煮到細緻香濃的花生,加上蔗糖熬製的糖水,還有清甜滑嫩的豆花,一碗吃下暑氣全消。
大橋頭祥記純糖糬
大鍋純糖水滾煮著粒粒飽滿的手工糬,總店位在大橋頭旁的延三夜市已有幾十年歷史,後來才到寧夏夜市開設分店。用糖水煮過糬帶淡淡甜味,沾覆香氣十足的花生粉、芝麻粉,Q彈口感好過癮。
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