全民數獨：中高篇 9特惠價分享
博客來
數獨是一種填寫數字的智力遊戲，它不但是娛樂，也是益智的。
博客來網路書局由於遊戲規則簡單、易懂，而且只填寫1-9的數字，是人人都能填寫的遊戲，更是目前全世界最炙手可熱的趣味遊戲，日本已風靡了二十幾年，至今還是大受歡迎。玩數獨不僅是休閒，而且能增長智力，更能強化人博客來書店的邏輯概念。本書特色1. 本書特將由簡單到困難之題目分開出集，分初級篇、中級篇、中高篇、高級篇四個等級。博客來2. 初級篇、中級篇每頁2題全書124題。中高篇、高級篇每本114題9×9另加5題12×12。作者簡介博客來網路書店歡迎您張惠雄作者從事圖書出版行業近40年，經歷地區經銷經理，經營過書店。博客來網路書店作者喜好「數獨」的程度近乎「痴」，滲透箇中奧秘、玄機後，目前全心全力於「數獨」之鑽研與創作。博客來
- 作者： 張惠雄 新功能介紹
- 出版社：森淼出版社 新功能介紹
- 出版日期：2013/03/19
- 語言：繁體中文
金融監理與金融檢查實務四版
| 錢幣珍藏
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錢的故事
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國際金融
| 貨幣銀行學(二版)
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全民數獨：中高篇 9特惠價分享
內容來自YAHOO新聞
覆盆子千層酥皮塔
雖然自己做千層酥皮麻煩一點，但是做給自家人吃的，用較優質的奶油，不但可以讓人吃得美味又安心，而且做好後也很有成就感喔～
有興趣的話，這週末不妨動手試試吧！
食材 千層酥皮
高筋麵粉 125克
低筋麵粉 125克
冰的無鹽奶油（切小塊） 200克
冰水 125毫升
鹽 4克
蛋黃 6個
砂糖 150克
低筋麵粉 50克
牛奶 500毫升
香草精 1大匙
新鮮覆盆子 350克
蛋液 適量
糖粉 適量
作法 作法
將高筋麵粉和低筋麵粉混勻後過篩，冰的無鹽奶油切小塊
在麵粉堆中挖出一個凹槽，將冰水和鹽拌勻後，慢慢地把冰鹽水倒入凹槽中，邊倒邊用刮板把麵粉撥進來
用刮板拌壓成一團即可，不要過度搓揉，即使沒拌勻，有白色的麵粉也沒關係。將麵團用保鮮膜包好，放冰箱鬆弛30分鐘
在桌面和麵團上撒些手粉，將麵團橄壓成原來的3倍長，然後用刷子刷掉表面多餘的麵粉
將麵團折成3折後，用保鮮膜包好，放冰箱鬆弛30分鐘
將麵團結尾的方向轉90度，然後重複步驟4和步驟5（把麵團橄成3倍長，再折成3折，用保鮮膜包好，放冰箱鬆弛30分鐘），相同的動作再重複1次（步驟4和步驟5總共要進行3次）
將完成的麵團橄成0.5公分厚的方形麵皮，再用圓形模壓出圓形麵皮
取一半步驟7的圓形麵皮，再用小一點的餅乾模，在麵皮中間壓出形狀，然後拿掉壓出的麵皮，使中間成為鏤空
將步驟7排在鋪有烘焙紙的烤盤上，邊緣處刷上蛋液，再放上步驟8，然後在步驟8的表面刷上蛋液。放入已預熱200℃的烤箱中，烤25分鐘。出爐後，放涼備用
在酥皮塔內擠入香草卡士達醬（做法請參考http://www.dodocook.com/recipe/56935，但把即溶咖啡粉用香草精代替），表面再排滿新鮮覆盆子，最後撒下糖粉裝飾即可
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/覆盆子千層酥皮塔-071536345.html
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