特賣會客家媳婦的手作醃漬菜會員獨享
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來書店博客來 伴隨國人三餐的醬瓜、菜脯、豆腐乳，讓人戀戀不忘的梅干扣肉、鹹豬肉、客家小炒等道地風味，以及富有客家特色的菜包、紅糟、桔醬等點心沾料，這些以醃、泡、醬保存，看似質樸尋常的風味，藉著不同的樣貌姿態，悄悄深入我們的飲食中，不僅成為烹調材料中不可或缺的一部分，更因為是用時間醞釀而成的濃厚堅持，成了許多人心中難以忘懷的好滋味。
醃菜，是生活裡再簡單不過的實在美味。本書由製作醃漬醬菜出名的客家媽媽，帶來各式家傳手作醃漬，要讓您在家也能用當令蔬菜做出獨一無二的風味。書中內容包括大家耳熟能詳的各種醃菜，以及濃厚客家特色的酸菜、福菜外，同時加入延伸吃法，從「冬菜」到「冬菜丸子湯」，從「鹽醃筍」到「醃筍炒小魚乾」，都是用最簡單不浪費的食材，延續傳統好滋味！
市售醃漬醬菜不難買到，但完全沒有防腐劑和人工甘味的醃漬風味，只有自己動手才能做到。不用擔心食安問題，也不用煩惱加菜沒有材料，一定要學會的食物天然保存法，帶您重現飲食好味道。
本書特色
★乾製、醃漬、醬漬及肉製品4大醃漬手做完全配方，傳統滋味一次收錄。
★圖解日曬手作醃漬流程，並附各種製作重點與提點，幫助讀者掌握操作。
★一菜多變的料理延伸應用，讓讀者舉一反三、變化複方口味，增添菜餚美味。
★沒有人工香精、色素或人工甘味，利用天然保存法，享受美味更安心博客來網路書局。
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- 出版社：雅事文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
芝加哥海空秀兩傘兵相撞 1死1傷
（法新社華盛頓17日電） 媒體報導，1名美國陸軍傘兵15日在芝加哥進行高空特技表演時與隊友相撞，昨天傷重不治。
「芝加哥論壇報」（Chicago Tribune）報導，陸軍三等士官長（Sergeant First Class）胡德（CoreyHood）15日在芝加哥海空秀與另1名傘兵相撞後，撞上1棟公寓大樓接著墜落地面。32歲的胡德來自辛辛那提市（Cincinnati）。
另1名發生意外的美國海軍跳蛙（U.S. Navy LeapFrogs）表演隊傘兵腿部骨折。
兩人在空中表演「天花綻開」（bomb burst）時相撞。在這項表演中，跳傘隊員在空中圍成圓圈，再分開降落到預定地點，過程中還會施放隨身攜帶的紅色煙霧。
根據胡德在軍方網站的個人簡介，他曾5度前往伊拉克和阿富汗執行任務，還擁有500次自由落體跳傘經驗。
胡德是美國陸軍「金色騎士」（Golden Knights）跳傘隊成員。（譯者：中央社劉文瑜）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/芝加哥海空秀兩傘兵相撞-1死1傷-142003016.html
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