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- 新功能介紹 作者: 中日韓三國共同歷史編籑委員會
- 出版社:三聯 新功能介紹
- 出版日期:2013/09/01
- 語言:繁體中文
超越國境的東亞近現代史(上下冊)血拼有理
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內容來自YAHOO新聞
常喝無糖高纖豆漿 向肥肉說掰掰
【台灣醒報記者余祥台北報導】健康又方便,無糖高纖豆漿幫你甩肥肉!中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁23日表示,「很多人都只想著要減『重』,但更重要的是要減『肥』。」因此必須減掉肥肉再增加肌肉量,才能提升肌肉基礎代謝率,真正變成「易瘦體質」。敦仁診所營養師李姿儀建議,每天飯前30分鐘和運動後30分鐘喝杯豆漿,有飽足感又增加肌肉量,是維持不復胖的好方法。
【要有肌肉才不復胖】蕭敦仁說,很多病患會問為什麼有些人體重一樣,但看起來就是比較「腫」?他解釋,因為肥肉密度低、瘦肉密度高,瘦肉較多的人當然看起來比較緊實,因此,必須打破只減「重」的迷思。蕭敦仁解釋,如果肥肉和瘦肉一起減,肌肉量減少後基礎代謝率就差,因此很容易「復胖」。
為了讓上班族能夠輕鬆的減肥,蕭敦仁想出了「豆漿減肥法」,利用豆漿飽足感高和大豆性蛋白質豐富的特性,讓民眾不用在飢餓中減肥。他說,每天飯前30分鐘喝無糖高纖豆漿,會感受到飽足感,自然就能減少正餐的食量。
另外,他也特別強調運動後30分鐘內喝豆漿的重要性,因為平常熱量都是先被脂肪吸收,只有在運動過後,肌肉細胞處於飢餓的狀態,就會優先取得熱量,因此才可能有效的增加肌肉。
【豆漿蛋白質高熱量低】李姿儀則強調,豆漿內含有豐富大豆植物性蛋白質,而且一般超商賣的豆漿才180大卡,完全不用擔心攝取太多熱量。另外,她也表示,高纖可幫助腸胃蠕動清除宿便,是減肥重要的推手,因此她建議上班族,早餐可以喝豆漿配3碗青菜,午晚餐就喝豆漿加上6分的正餐量,正餐之間肚子餓的話可以吃水果,如此就可輕鬆減重。
不過,李姿儀提醒,選購豆漿時要把握「無糖、高纖」的原則,並且要挑選包裝有完整營養標示的產品,以及要具有健康食品認證及非基因改造黃豆標示,才能喝得營養和健康。
目前市面上有統一陽光無糖高纖豆漿和光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿,售價都是20元。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/常喝無糖高纖豆漿-向肥肉說掰掰-105718135.html
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