搶敗百變廚房:中西日韓料理大百科流行趨勢

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內容簡介:

當廚房吹起異國風, 筷子與刀叉的餐桌對決,
博客來網路書局 就從料理達人們的頂尖廚藝教室展開!

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博客來
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除了NHK老牌節目的特色招牌之外,本書的另一大特色就是收錄了中、西、日、韓的異國風料理,不僅菜色眾多,口味多變,更讓讀者一書在手,就能學會各國料理,既經濟又實惠。書中不僅有詳細的步驟解說,還有進一步的說明,讓讀者知道「為什麼」要這麼做,從理解上開始讓廚藝進化,讓美味料理自然而然成為自己的囊中物。

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  • 譯者:鄭婷芳
  • 出版社:大都會文化事業有限公司    新功能介紹
  • 出版日期:2015/02/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

花博創業園區生變 柯P:管爺走了整個轉彎

新頭殼newtalk 2015.08.21 邱珮文/台北報導

原訂選址花博公園的「創新創業園區」21日傳出生變,國發會宣布將另覓地點。對此,台北市長柯文哲下午受訪時坦言,國發會首長換人後,雙方都不是很積極,「管爺走了後,好像整個都轉彎了。」

國發會與北市府合作打造「創新創業園區」,經前主委管中閔與台北市長柯文哲親自商談後,敲定落腳於北市花博公園。然而現任國發會主委杜紫軍稍早在臉書宣布,該地點是供短期臨時使用的建築,故雙方同意另外尋覓地點。杜紫軍還強調,這並不會使國發會推動創新創業的決心打折扣。

對此,柯文哲下午出席暑期市政體驗營活動,會後受訪表示,台灣政治官不聊生,每次換首長,政策又轉彎。他強調,自己已跟管中閔講好沒問題,但是換首長後,雙方都不是很積極,自己有交待產發局再去與國發會討論。

媒體追問市府是否認為生變原因在國發會?柯文哲表示,市府也要檢討,但態度是國發會有需要,市府一定幫忙,有問題雙方還要再溝通。他也感嘆,「管爺走了後,好像整個都轉彎了。」

另外,產發局也補充,北市府與國發會共同合作推動「創業拔萃方案」,建置「國際創新創業園區」,初期選址於花博公園會館,並定名為「台灣新創競技場」(TSS)。然而,國發會目前考量,若僅於花博公園會館作短期臨時使用,未符合其經費有效運用原則,因此已評估另覓場地或降低成本的各項可行方案。

產發局強調,市府與國發會推動建置國際創新創業園區期間,已建立良好互信及互動,所以也積極協助國發會於台北市其他適合場地,建置創新創業園區。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花博創業園區生變-柯p-管爺走了整個轉彎-104805077.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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